现如今人们对于健康和饮食越来越重视,尤其是在很多年轻人都减肥的背景下,碳水和糖成了众矢之的。
而为了满足对甜味的向往,越来越多厂商开发了甜味剂食品,目前在市场上非常受欢迎,且价格一般都还更贵,但其实对身体来说不一定是好事。
据央视报道,世界卫生组织最新发布了一份关于非糖甜味剂的指南,建议不要使用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精等非糖甜味剂来控制体重或降低非传染性疾病风险。
世卫组织指出,对现有证据的系统性回顾表明,使用非糖甜味剂在降低成人或儿童体脂方面没有任何长期益处。
长期使用非糖甜味剂可能存在潜在不良影响,如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的风险。
据了解,常见的非糖甜味剂包括安赛蜜、阿斯巴甜、爱德万甜、纽甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物等。
低热量的糖和糖醇为含有热量的糖和糖的衍生物,因此不属于非糖甜味剂。
世卫组织营养和食品安全部门主任弗朗切斯科·布兰卡说,非糖甜味剂没有营养价值。人们应该从小开始少吃甜食,以改善健康状况。