星巴克最贵单品麦芽雪冷萃的冰激凌原料,已悄然从“新西兰进口香草冰激凌”改为国产八喜的“香草味冰激凌”,但价格依旧保持58元不变。
对此,多名消费者发帖质疑星巴克“降成本不降价”。网友算了一笔账:麦芽雪冷萃此前的冰激凌原料供应商“Kapiti”,网上价格为0.14元/克,而目前的供应商国产八喜,其价格为0.06元/克。
5月15日,查询星巴克点单页面,发现产品页详情有关麦芽雪冷萃的介绍,已调整为“香草味冰淇淋”。
而星巴克上海某门店工作人员则表示,麦芽雪冷萃的配方没变,但冰激凌原料的供应商从今年1月左右确有改动,目前是使用的是“八喜”,“口感喝起来和以前是没有差别的”。
星巴克江苏某门店同样表示,麦芽雪冷萃冰激凌原料品牌已改为国产,但只是品牌和包装有所变动,“冰激凌的原料还是使用冷链进口,所以价格没有变动”。
该门店客服还表示,除了上海星巴克臻选烘焙工坊,麦芽雪冷萃在其他门店都更换了原料品牌。星巴克最贵单品悄然更换重要原料,消费者质疑“降本不降价”。
财报显示,一财季星巴克中国市场营收6.217亿美元,同比下跌31%。此外,2022年年底,在门店关闭、营业时间调整、营运环境不稳定和客流量持续下降等综合不利因素波及下,星巴克中国2022年12月同店销售额下降42%。